I have created an advanced version of the simple substitution cipher.
It can now use chars in range from 0-255, but that should not stop you.
The ciphertext is in the language of this text, and uses correct punctuation and case-sensitivity.

1B EF 97 41 47 B6 9E A2 A4 B6 9E 0F EF 97 52 3D
6A 71 2D 0F 52 6A EF 97 3B 6A 90 B6 52 6A 2D B6
47 DB 3B 47 8E 6A A3 A2 9E 6A E7 EF A2 6A 41 EF
9E 6A 0F 9E 3D 6A EC 3B 47 E7 6A 90 3B A4 A4 6A
DB EF 97 3B 6A 65 3B A4 A4 EF 90 6A 2D B6 29 50
3B 47 3D 6A 71 2D 3B 6A 7A 47 EF A3 A4 3B 69 6A
90 0F 9E 2D 6A 9E 2D 0F 52 6A 29 0F 7A 2D 3B 47
6A 0F 52 6A 9E 2D B6 9E 6A 9E 2D 3B 6A 50 3B E7
6A 0F 52 6A 7A 47 3B 9E 9E E7 6A A4 EF 97 41 3D
6A D7 6A 90 0F A4 A4 6A 29 EF 69 3B 6A A2 7A 6A
90 0F 9E 2D 6A B6 6A A3 3B 9E 9E 3B 47 6A 3B 97
29 47 E7 7A 9E 0F EF 97 6A 52 2D 3B 69 3B 6A B6
97 E7 6A 52 EF EF 97 3D 6A 23 EF A2 47 6A 52 EF
A4 A2 9E 0F EF 97 6A 0F 52 1A 6A B6 7A DB A4 47
3B 47 0F B6 97 2D 2D 3D