I have created an advanced version of the simple substitution cipher.
It can now use chars in range from 0-255, but that should not stop you.
The ciphertext is in the language of this text, and uses correct punctuation and case-sensitivity.

A7 A9 20 29 88 58 60 92 E1 58 60 C6 A9 20 32 80
04 7A D4 C6 32 04 A9 20 7E 04 DF 58 32 04 D4 58
88 D9 7E 88 70 04 4F 92 60 04 DE A9 92 04 29 A9
60 04 C6 60 80 04 73 7E 88 DE 04 DF 7E E1 E1 04
D9 A9 20 7E 04 F4 7E E1 E1 A9 DF 04 D4 58 F5 0E
7E 88 80 04 7A D4 7E 04 48 88 A9 4F E1 7E A2 04
DF C6 60 D4 04 60 D4 C6 32 04 F5 C6 48 D4 7E 88
04 C6 32 04 60 D4 58 60 04 60 D4 7E 04 0E 7E DE
04 C6 32 04 48 88 7E 60 60 DE 04 E1 A9 20 29 80
04 FA 04 DF C6 E1 E1 04 F5 A9 A2 7E 04 92 48 04
DF C6 60 D4 04 58 04 4F 7E 60 60 7E 88 04 7E 20
F5 88 DE 48 60 C6 A9 20 04 32 D4 7E A2 7E 04 58
20 DE 04 32 A9 A9 20 80 04 4C A9 92 88 04 32 A9
E1 92 60 C6 A9 20 04 C6 32 05 04 58 48 D9 E1 88
7E 88 C6 58 20 D4 D4 80