I have created an advanced version of the simple substitution cipher.
It can now use chars in range from 0-255, but that should not stop you.
The ciphertext is in the language of this text, and uses correct punctuation and case-sensitivity.

1F B8 40 08 8F BC F2 19 C9 BC F2 1E B8 40 DB 61
8A C4 AC 1E DB 8A B8 40 E1 8A 6E BC DB 8A AC BC
8F 89 E1 8F EB 8A EE 19 F2 8A 07 B8 19 8A 08 B8
F2 8A 1E F2 61 8A 5F E1 8F 07 8A 6E E1 C9 C9 8A
89 B8 40 E1 8A 71 E1 C9 C9 B8 6E 8A AC BC 99 0C
E1 8F 61 8A C4 AC E1 8A 04 8F B8 EE C9 E1 47 8A
6E 1E F2 AC 8A F2 AC 1E DB 8A 99 1E 04 AC E1 8F
8A 1E DB 8A F2 AC BC F2 8A F2 AC E1 8A 0C E1 07
8A 1E DB 8A 04 8F E1 F2 F2 07 8A C9 B8 40 08 61
8A 5B 8A 6E 1E C9 C9 8A 99 B8 47 E1 8A 19 04 8A
6E 1E F2 AC 8A BC 8A EE E1 F2 F2 E1 8F 8A E1 40
99 8F 07 04 F2 1E B8 40 8A DB AC E1 47 E1 8A BC
40 07 8A DB B8 B8 40 61 8A F7 B8 19 8F 8A DB B8
C9 19 F2 1E B8 40 8A 1E DB 76 8A BC 04 89 C9 8F
E1 8F 1E BC 40 AC AC 61